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Dal Belgio arriva una birra d'abbazia, rifermentata in bottiglia secondo un rigoroso processo tradizionale, che incanterà con i suoi profumi qualunque bevitore del tuo locale. Non far mancare la Bonne Espèrance nel tuo menu e servila come aperitivo rinfrescante e dissetante nel formato da 75 cl!



Birra Bonne Espérance

  • Gusto d'abbazia

    Una delle più bevibili birre d'abbazia. La birra Abbaye de Bonne Espérance regala esattamente questa sensazione al bevitore. Un prodotto belga, dal corpo morbido e mai pesante, che lascia un brivido di effervescenza sul palato. Il gusto ricorda molto la frutta candita: all'inzio è estremamente dolce, poi però diventa secco, con un finale quasi vinoso. Il retrogusto è molto rinfrescante: questa caratteristica la rende la birra perfetta per l'estate. Rifornisci subito il tuo locale presso uno dei nostri punti vendita!

  • Lunga fermentazione

    La birra Bonne-Espérance viene realizzata seguendo il metodo artigianale secondo cui il tino di rame contenente il mosto deve essere scaldato col fuoco a legna. Dopo l'ebolizione il mosto viene lasciato raffreddare su uno strato di fiori di luppolo per poi essere trasferito in un fermentatore di rame dove viene inoculato il lievito. La fermentazione dura tre mesi, dopodiché la birra viene imbottigliata senza filtrazione. Per provocare la rifermentazione in bottiglia viene aggiunta un'ulteriore dose di lievito.

  • Aperitivo perfetto

    La birra Bonne Espérance colpisce subito per il raffinato colore ambrato che la caratterizza. I profumi sono freschi, fruttati e speziati, ma è la marcata luppolatura a dominare. La schiuma, fine e abbondante, odora di fiori e vaniglia e rende questa birra d'abbazia una bevanda davvero piacevole e abbinabile in molti modi. Un'idea vincente è quella di proporla con un tagliere di formaggi affiancati da confetture dolci, per offrire un aperitivo molto elegante. Un'altra opzione, invece, è servirla dopo il pasto.


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