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Fondata nel 1773 da Franz Anton Dreher, giovane discendente da una famiglia di mastri birrai, la fabbrica omonima fu la prima produttrice di Lagerbier, una birra rossa a bassa fermentazione di alta qualità, rinfrescante e digeribile. Il nome Lager deriva dal tedesco “magazzino” ed è dovuto alla conservazione- a temperatura bassa costante- di tale tipologia di birra. Oggi il marchio è posseduto dalla multinazionale olandese Heineken.


Le birre Radler


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  • La birra al limone

    In vista dell’estate, rifornisci il tuo locale di Lemon Radler da 33 cl, una birra dalla bassa gradazione alcolica, che unisce il gusto della birra alla freschezza del limone. La ricetta risale agli anni Venti ed è frutto dell’ingegno del bavarese Franz Xaver Kluger, proprietario di un pub sulla Perlacher Forst, la strada in collegamento con Monaco. Un giorno in cui ci fu grande affluenza, per dissetare tutti i ciclisti affannati con la poca birra rimastagli, Kluger decise di allungare la bevanda con il limone: non a caso radler vuol dire “ciclista”.

  • Una delle birre più amate

    La Dreher è arrivata in Italia, e più precisamente a Trieste, nel 1870 ed è una delle birre più amate della Penisola: chiara, dorata e a bassa fermentazione, è caratterizzata da un gusto fresco e leggero. Offri ai tuoi clienti il comodo formato da 66 cl in bottiglia.


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