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L’assortimento METRO è ricco di tutte le più importanti varietà di formaggi italiani: dal Castelmagno Piemontese, ideale per la preparazione di paste; alla Fontina valdostana tipica da tavola; al versatile parmigiano, che può andare sia grattugiato sulla pasta, che a scaglie, su un piatto di bresaola e rughetta, fino alla mozzarella che può essere gustata da sola, col pomodoro da insalata, con il prosciutto, sulla pizza e come ripieno di torte salate.

Vieni a scoprire il nostro speciale assortimento di formaggi italiani, che abbiamo messo insieme partendo dai maggiori produttori e dalle realtà locali più ricercate. Nel vostro tagliere misto italiano non possono mancare il Montasio del Friuli Venezia Giulia, o il Bra Piemontese, piccolo gioiello della Valle Josina prodotto con il latte montano e stagionato negli antichi magazzini a valle. Si sa che non stiamo parlando del Grana Padano o della Mozzarella di Bufala, ma questo diventa una fonte di curiosità per il cliente poco esperto di formaggi italiani e rimangono ottime varianti sul tipico panino italiano.



I nostri Formaggi Italiani


Il Taleggio DOP di Aro

  • taleggio

    Lo specialista del primo prezzo porta nel tuo Ristorante uno dei tipici formaggi italiani da tavola, uno dei più versatili, fonde con estrema facilità e si presta particolarmente all’amalgama con altri ingredienti. Si tratta di un elemento strategico per le cucine di tutte le dimensioni, dalla tavola calda all’hotel: infatti il suo utilizzo va dai primi ed i secondi piatti fino ai dolci e le più fantasiose invenzioni in materia di “finger food”. Il Taleggio è una pasta compatta, dal colore che va dal bianco al paglierino, con leggerissima occhiatura, con crosta morbida di colore rosato naturale.

    Scopri di più sul nostro assortimento di Taleggio


Formaggi Italiani

  • Una tradizione millenaria

    L’antica tradizione casearia italiana presenta un panorama straordinario con delle eccellenze che spiccano fra le varietà locali. Gli stagionati (e semi-stagionati) italiani risultano da tecniche di tradizione antichissima e la loro più interessante caratteristica sta nel fatto che molti di questi, se fusi, subiscono una particolare concentrazione di sapore ed aroma. I freschi poi, come la mozzarella e la provola, sono in cima a tutti i desideri dei turisti che, sbarcati in Italia, cominciano a sperimentare la dieta mediterranea.

  • La convenienza di METRO

    Portiamo nel tuo negozio di alimentari tutte le eccellenze italiane in materia di formaggi. Le nostre avanzate tecniche di conservazione degli alimenti sono il primo sigillo della qualità METRO. I clienti del tuo Bar o del tuo Ristorante rimarranno stupiti dalla freschezza dei tuoi prodotti e dall’esclusività della tua offerta di formaggi italiani. Infatti tutti i nostri marchi sono ritagliati sulla base del’offerta più conveniente dal punto di vista del rapporto qualità-prezzo e quindi della corrispondenza tra fascia di prezzo e formato più adatto alla tua attività.

  • Online

    Sfogliando i nostri cataloghi online potrai farti una rapida idea generale delle tue necessità di fornitura, ma nei nostri store puoi effettivamente verificare la vastità del nostro assortimento. Così potrai trovare grazie a METRO nuove occasioni per ampliare e differenziare i tuoi menu o l’offerta del tuo negozio di alimentari. Chissà che tra tutti i nostri formaggi italiani non ti capiti di scovare un Pecorino che ti suggerisca l’idea per la novità estiva della tua paninoteca o del tuo bar.


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