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Gin Basil Smash

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Gin Basil Smash

Persone 1
Difficoltà
Tempo 5 min.

Ingredienti

  • 45 ml gin
  • 25 ml vermouth white
  • 25 ml succo di limone
  • 20 ml sciroppo di zucchero
  • 10 foglie di basilico
  • 1 limone

Gin Basil Smash


Procedimento

Bicchiere
Tumbler medio
Tecnica di preparazione
Shake&strain
Guarnizione
Scorza di limone e qualche foglia di basilico

Versare lo zucchero e il basilico nello shaker. Pestare bene con un pestello per cocktail. Versare il gin, il succo di limone, il vermouth e 3 cubetti di ghiaccio. Richiudere bene e shakerare con vigore per 15 secondi circa. Riempire di ghiaccio un bicchiere raffreddato e versare il liquido filtrandolo con un colino. Pestare leggermente le foglie di basilico e completare il cocktail.


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