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Gli allergeni nel menù

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Comunicare gli allergeni ai propri clienti non solo è un obbligo di legge, ma diventa una chiave di successo per chi la gestisce efficacemente.
Dimostra attenzione verso i clienti sensibili all'argomento e rendi gli allergeni un elemento decorativo del menu.

Compila e stampa gratis una delle 3 proposte grafiche qui sotto:

  • in pochi passaggi hai reso simpatico ed immediato il tuo menù
  • informi il cliente che soffre di allergie, senza impegnare i camerieri
  • rispetti la normativa ed eviti possibili sanzioni
  • cambi look ai tuoi menù con poco sforzo


  • Gli allergeni da segnalare

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    Conoscere gli allergeni è un obbligo di legge per tutti i ristoratori. Quali sono gli allergeni che vanno segnalati ai clienti? Scoprili tutti.

    Scopri di più

  • Gli allergeni in etichetta

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    Gli allergeni sono evidenziati su tutte le etichette con un carattere diverso rispetto agli altri ingredienti per riuscire a visualizzarne rapidamente la presenza. Prima di preparare una ricetta per chi soffre di allergie, presta attenzione all'etichetta.


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