La piastra da cucina in ghisa per pizza Victoria è la combinazione perfetta di tradizione e funzionalità. Progettata per durare una vita, diventerà uno degli utensili da cucina indispensabili per ottenere risultati straordinari, sia preparando pizze con i tuoi ingredienti preferiti che grigliando verdure, carni e pesci grazie alla sua capacità ineguagliabile di distribuire e trattenere il calore. È una scelta essenziale per ogni amante della cucina.
CARATTERISTICHE:
- Ghisa smaltata: Piastra da cucina in ghisa smaltata con un'ampia superficie di cottura di 26,6 cm di diametro, ideale per gli amanti delle pizze fatte in casa e delle grigliate. È dotata di un'impugnatura lunga per una presa confortevole. Robusta, durevole e indeformabile nelle normali condizioni di cucina, evita sbalzi di temperatura e urti violenti.
- Senza PTFE e PFOA: Le pentole Victoria sono prive di PTFE e PFOA, in modo da poter cucinare i vostri cibi preferiti in tutta sicurezza. Il rivestimento in smalto vetrificato non solo le protegge dalla ruggine, ma le rende anche più facili da pulire ed evita che i cibi si attacchino, permettendovi di cucinare in modo più efficiente e sano.
- Efficienza energetica ottimale: La ghisa è eccellente nel distribuire il calore in modo uniforme su tutta la superficie, il che consente di grigliare in modo più omogeneo e di evitare che i cibi si cuociano in modo non uniforme. Ha anche una grande capacità di trattenere il calore, che consente di cucinare a fuoco medio e di mantenere i cibi più caldi più a lungo dopo averli tolti dal fuoco. È ideale per servire direttamente in tavola.
- Adatta a tutti i tipi di fornelli: Ottima piastra adatta all'uso su falò e barbecue, in quanto resiste alle alte temperature, ideale per il campeggio o il camping. È compatibile con tutti i tipi di fornelli: a induzione, a gas, elettrici, in vetroceramica e da forno. Molto versatile, può essere utilizzato per grigliare tutti i tipi di verdure, carne e pesce e servirli direttamente in tavola. Non far mai scivolare l'utensile su superfici in vetro o ceramica per evitare graffi.
- Facile manutenzione: Come per tutti gli articoli stagionato si consiglia di applicare un sottile strato di olio e di riscaldare a fuoco medio-alto fino a quando non diventa fumante per creare un rivestimento antiaderente naturale. È lavabile in lavastoviglie, anche se è consigliabile lavarlo a mano per evitare di indebolire lo strato stagionato, e può essere asciugato all'aria perché non arrugginisce.
- Prodotto sostenibile: La produzione delle pentole Victoria si basa sull'economia circolare con materie prime riciclate. Garantiamo che i materiali sono adatti al contatto con gli alimenti, in quanto non sono stati esposti a metalli pesanti o sostanze pericolose. Tutto questo, insieme al fatto che con una buona manutenzione e cura possono durare tutta la vita e persino essere trasmessi ad altre generazioni, significa che i prodotti Victoria contribuiscono alla protezione e alla sostenibilità dell'ambiente.
- Tradizione e innovazione: Victoria è un'azienda familiare che, dalla sua fondazione in Colombia nel 1939, non ha fatto altro che crescere, concentrandosi sulla produzione di utensili da cucina di qualità, cercando sempre di perfezionare gli utensili da cucina tradizionali e raggiungendo un equilibrio tra innovazione e tradizione. Il marchio Victoria è oggi presente, con le sue pentole in ghisa, in 40 Paesi.
SPECIFICHE:
- Comal piastra rotonda Ø 26,6 cm
- Ghisa smaltata
- Riscaldamento uniforme
- Risparmio energetico, conserva il calore più a lungo
- Adatto a tutti i tipi di cucina: gas, elettrica, vetroceramica, induzione, barbecue, fuoco aperto e forno.
- Resiste alle alte temperature,
- Senza PTFE e PFOA
- Lavabile in lavastoviglie
- Facile da pulire
- Colore nero
