Fornello professionale - 4 fuochi - Elettrico - Maxima. Maxima

Fornello professionale - 4 fuochi - Elettrico - Doppia unità - Profondità 60 cm - con fornoÈ ovvio che le attrezzature da cucina devono essere durevoli e in grado di resistere alle sollecitazioni. Ecco perché questo fornello a quattro fuochi con forno è un must per ogni cucina professionale. Grazie al piano cottura monoblocco, questo fornello è estremamente robusto. I piani di cottura in ghisa sono adatti a pentole piccole e grandi. In sei fasi, è possibile regolare la temperatura dei bruciatori tra 90 e 450ºC. La pentola è inoltre dotata di un interruttore di sicurezza per evitare il surriscaldamento. Il piano è saldato senza soluzione di continuità, in modo che i residui di cibo non si accumulino negli angoli. Questa cucina professionale può essere collocata perfettamente in una linea di cottura.Forno elettrico con grillIl forno di questa cucina professionale è dotato di una griglia rimovibile di 53 x 34 cm. Molte cucine professionali utilizzano teglie Gastronorm ed è possibile utilizzare teglie GN 1/1 in questo forno. Sopra e dietro la camera del forno è presente un elemento riscaldante. La ventola turbo assicura una buona circolazione dell'aria calda. La camera del forno è in acciaio inox e contiene tre guide per le teglie. La porta del forno è in acciaio inox e ha uno spessore di 4 cm, con una maniglia ergonomica. Inoltre, questa cucina con forno può essere utilizzata come base per la serie 600.Facile da pulireLa temperatura del forno può essere impostata tra 50 e 300ºC. Essendo realizzata in acciaio inox, la pentola è facile da pulire. Assicurarsi che l'apparecchio sia completamente spento e pulire tutte le superfici lisce con un panno umido e acqua calda e sapone. I piani di cottura in ghisa possono essere puliti con una spugna. Il fornello funziona con corrente trifase.Fornello potente per uso professionaleFacile da pulireEstrema robustezza grazie al monoblocco imbutitoPiani in ghisaProtezione da surriscaldamento tramite interruttore di sicurezzaCostruzione estremamente resistenteControllo della temperatura tra 90 e 450 gradi Celsius su 6 livelliDimensioni compatte per una facile collocazioneAdatto come forno sottobanco per la gamma Commercial GradePorta in acciaio inox spessa 40 mm per l'isolamentoCamera interamente in acciaio inox con 3 conduttori per le teglieDimensioni interne del forno: L535 x P355 x H295 mmStandard con 1 ripiano 530 x 340 mmQuesto forno può essere utilizzato per teglie GN 1/1Controllo termostatico della temperatura tra 50-300°Elementi riscaldanti situati nella parte superiore e posteriore con controllo individualeL'elemento riscaldante situato nella parte posteriore contiene un 'Turbo Fan' Peso netto: 49 kgDimensioni: L600 x P600 x H870 mmPotenza: 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + 3 kW Forno400V / 50Hz / 3Fase 10000 WattQuesto prodotto viene fornito senza spinaPeso netto: 49kgDimensioni: L60 x P60 x H87cmDimensioni interne del forno: B53,5 x P35,5 x H29,5cmPotenza: 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + 3 kW fornoStandard: 1 rastrelliera inclusa 53 x 34cm400V / 50Hz / 3Fase 10000W