Tritacarne in acciaio inox Lacor
- Acciaio inossidabile 18/10 per la massima igiene e durata
- Intenerisce facilmente la carne grazie alle sue molle
- Manico ergonomico per un maggiore comfort
- Misure 12 x 2 cm per una maggiore maneggevolezza
- Migliora l'assorbimento di marinate e spezie
IVA incl. 44,58 €
- Acciaio inossidabile 18/10 per la massima igiene e durata
- Intenerisce facilmente la carne grazie alle sue molle
- Manico ergonomico per un maggiore comfort
- Misure 12 x 2 cm per una maggiore maneggevolezza
- Migliora l'assorbimento di marinate e spezie
Con questo utensile si ottengono carni più morbide, che richiedono quindi meno tempo per la cottura, rompendone le fibre. Il sistema di molle azionato da un'impugnatura ergonomica consente di intenerire i pezzi di carne in modo facile e confortevole. Oltre a intenerire, permetterà alla carne di assorbire meglio le marinate, le spezie o i condimenti.
Questo batticarne è realizzato in acciaio inox 18/10 (lega con il 18% di cromo e il 10% di nichel, che offre un alto livello di qualità e resistenza superiore all'acciaio tradizionale). Offre un'eccellente resistenza alla corrosione e agli acidi e sali alimentari; è un materiale liscio, non poroso e molto igienico, facile da pulire e non trasmette sapori strani agli alimenti.
Le dimensioni dell'inteneritore per carne sono 12 x 2 cm.
IVA incl. 44,58 €