Scioglitore per cioccolato digitali professionali da 13,7 litri

Sciogliere cioccolato sarà semplice e veloce con questa macchina. Questi scioglitori digitali sono stati concepiti e studiati per sciogliere e mantenere in temperatura il cioccolato soddisfando anche i pasticceri più esigenti. Sono realizzati con una resistente struttura in plastica termoresistente, con un contenitore estraibile completo di coperchio in acciaio inox duraturo e facile da pulire e sono dotati di termostato digitale per regolare con grande precisione la temperatura fino a 50°C. La sonda per la rilevazione della temperatura è direttamente a contatto con il cioccolato. Le nostre macchine per sciogliere il cioccolato si avvalgono di un sistema di riscaldamento a secco, senza acqua, sia sul fondo che sui lati per garantire una temperatura omogenea. CARATTERISTICHE TECNICHE: Capacità: 13,7 Litri Voltaggio: 110/240 Volt Potenza: 200 Watt Temperatura max: 50°C Dimensioni: 39,5x62x13,5(h.) cm