Gastro M Combi Steamer con sistema di pulizia 6 x 1/1 GN

Cucina combinata a vapore Gastro-M dal design compatto. Modello GN1/1 longitudinale. Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304. Con porta in vetro a doppia parete, rotazione a destra, tre ventole di ricircolo automatiche e pannello di controllo elettronico. Intervallo di temperatura: 30-280 °C per cottura ad aria calda e combinata, 30-110 °C per cottura a vapore. Disponibile per 6 o 10 GN1/1, con o senza sistema di pulizia automatico.

Forno combinato a vapore Gastro M con sistema di pulizia per 6 GN 1/1

• Marca: Gastro M
• Dimensioni: 76,9 (A) x 51,7 (L) x 89 (P) cm
• Installazione: Y
• Materiale: acciaio inossidabile
• Tensione: 380-415 V
• Peso: 80 kg
• Con sistema di pulizia automatico
• Spazio per 6 GN1/1 (nel senso della lunghezza)
• Pannello di controllo elettronico
• Doppia parete porta in vetro
• 3 ventole con ritorno automatico
• Facile da pulire