Giemme Spoleto - Girarrosto elettrico B800 Sfalsato - Fino a 12 kg, doppio spiedo per camini interni ed esterni

Girarrosto elettrico B800 Sfalsato – Professionale

Il Girarrosto elettrico B800 Sfalsato è progettato per professionisti del settore gastronomico che necessitano di una cottura efficiente di grandi quantità di carne. Realizzato in robusta lamiera di acciaio e dotato di due motori, permette di cuocere fino a 6+6 kg di carne su due spiedi quadrati alla velocità costante di 2 giri/min. Uno spiedo ha sezione 6 mm × 70 cm, l’altro 5 mm × 70 cm, perfetti per polli, agnello, conigli e piccoli uccelli.

Caratteristiche principali

• Struttura in ferro robusta e affidabile, base in ghisa per maggiore stabilità durante il funzionamento.
• Due spiedi sfalsati: altezza fissa di 13,5 cm (basso) e 29,5 cm (alto), distanza tra spiedi 17 cm.
• Motori indipendenti per ciascun spiedo, con rotazione uniforme e cottura professionale.
• Dotazione completa: spiedi sfalsati, colonnina reggispiedo con 2 appoggi, 4 forchette fermacarne in acciaio inox AISI 304.
• Ideale per cuocere polli, cosci d’agnello, spiedini di carne, conigli, tordi, allodole e altri piccoli uccelli.

Specifiche tecniche incluse

• Torretta girarrosto: 38 × 21 × 18 cm, base e coperchio in ghisa, 2 motori, spiedi sfalsati inclusi.
• Spiedo quadrato 70 cm × 6 mm × 6 mm.
• Spiedo quadrato 70 cm × 5 mm × 5 mm.
• Colonnina reggispiedo: altezza 38 cm, con 2 appoggi spiedo.
• Forchette fermacarne: acciaio inox AISI 304 (n.4).

Il B800 Sfalsato è la soluzione perfetta per chi ha bisogno di cuocere più di 10 kg di carne senza occupare troppo spazio nel camino. Grazie al suo design elegante, può essere utilizzato sia in camini interni che esterni e si integra perfettamente in ambienti professionali e domestici. Le nostre macchine offrono una vita media di circa 20 anni, con ricambi sempre disponibili anche dopo molti anni.