METRO PROFESSIONAL Cuocitore sous-vide GSV1700, acciaio inox, 700W, 24 litri, con timer

Questo potente e preciso forno ad acqua sous-vide di METRO PROFESSIONAL è ideale per l'uso professionale in cucine e ambienti di ristorazione. Con una potenza di 700 W e una tensione di alimentazione di 220-240 V, questo apparecchio offre prestazioni eccellenti e un controllo costante della temperatura per risultati perfetti. L'alloggiamento è in acciaio inox (SS201). La temperatura è regolabile da 0 a 95°C, con incrementi di 0,1°C, mentre il timer può essere impostato da 1 minuto a 99 minuti, con incrementi di 1 minuto. Con una generosa capacità di 24 litri, questo forno ad acqua è compatibile con i formati gastronormi GN 1/1. Il coperchio è dotato di una guarnizione in silicone e di un'apertura per il coperchio. Il coperchio è dotato di una guarnizione in silicone per una ritenzione ottimale del calore. Il tegame dell'acqua senza saldature rende la pulizia facile e igienica. Grazie alla rastrelliera in acciaio inox SS304, gli alimenti confezionati possono essere separati in modo efficiente. Le dimensioni dell'apparecchio sono 36 x 62 x 30 cm (L x P x A).