Metro Professional, Casseruola alta in alluminio 3mm, 2 maniglie, 38 cm, ALHS10438

Casseruola alta in alluminio 3mm, maniglie in acciaio, diametro 38 cm, altezza 19,5 cm, capacità 23,8 L. Finitura interna ed esterna in alluminio, ottima conducibilità termica e distribuzione del calore. Permette una cottura omogenea degli alimenti e un risparmio energetico, data la velocità di diffusione su tutto il corpo. Ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti. Ideale per piani cottura a gas, elettrica e radiante.