Affettatrice a gravità premium trifase con lama Ø 300 mm - taglio utile 290x200h mm

AFFETTATRICE A GRAVITÀ PREMIUM TRIFASE CON LAMA Ø 300 MM CON TAGLIO UTILE 290X200H MM La serie PREMIUM dell'affettatrice a gravità presenta un basamento, un coprilama, un piatto e una vela in alluminio pressofuso con ossidazione anodica lucida. La loro nuova concezione include spigoli arrotondati per agevolare la pulizia rapida, garantire un'igiene impeccabile e offrire una notevole resistenza alla corrosione, assicurando una durata prolungata. L'affettatrice è dotata del sistema FAST CLEAN, che include un meccanismo di blocco del carrello scorrevole consentendo la rimozione agevole del piatto e del suo supporto per facilitare una pulizia rapida. La lama dell'affettatrice professionale, con un diametro di 300 mm, è realizzata in acciaio inox temperato e rivestita con cromo duro, garantendo elevate prestazioni, resistenza all'usura e longevità. L'albero portalama è montato su doppio cuscinetto che rende l'affettatrice silenziosa. Grazie alla sua costruzione su cuscinetti a sfera, il piatto offre una scorrevolezza straordinaria, consentendo di affettare con facilità salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure e altro ancora. Il motore professionale è ventilato è dotato di protezione termica, mentre la trasmissione è a cinghia. L'alimentazione è trifase. La manopola graduata offre la possibilità di regolare con precisione lo spessore di taglio, fino a 14÷16 mm. Inoltre, l'affettatrice è dotata di un affilatoio fisso. DOTAZIONE DI SERIE: Paramano Interruttore on/off Manopola graduata Cavo di alimentazione Anello fisso di protezione della lama Motore professionale ventilato