Pelapatate professionale per pelare fino a 20 kg per ciclo Bützmann P-20. Sistema di pelatura abrasivo.

Pelatrice professionale di patate Bützmann P-20 per pelare fino a 20 kg per ciclo. Può pelare carote e altri alimenti simili. Capacità fino a 20 kg, pelatura per abrasione, che abrade la superficie del prodotto per attrito. L'abrasivo è estremamente resistente e durevole e adatto all'uso alimentare. Dotata di pannello di controllo con pulsante di avvio, arresto e temporizzatore fino a 5 minuti. La pelatrice è dotata di un filtro per le bucce. Realizzato in acciaio inox, offre un'elevata velocità di produzione grazie agli agitatori laterali e al piatto in alluminio rivestito di abrasivo. Il coperchio, trasparente e realizzato in policarbonato ad alta resistenza, è sollevabile e dotato di un dispositivo di blocco e sicurezza. Il pannello di controllo, con protezione IP34, offre una maggiore affidabilità contro l'umidità e gli spruzzi d'acqua. Dispone di un temporizzatore da 0 a 5 minuti.