Sottovuoto a campana da banco professionale con barra saldante da 320 mm
- Alimentazione: Monofase
- Dimensione Esterne LxPxH (mm) L390xP530xH320 mm – altezza con coperchio aperto 659 mm
- Dimensioni Camera LxPxH L330xP400xH175 mm
- Barra Saldante 320 mm
- Pannello Comandi Elettronico
1.198,00 €
IVA incl. 1.461,56 €
mer 6 mag - mer 13 mag
49,00 €
Consegna su strada
Venduto da: PROJECTFOOD
Descrizione prodotto
- Alimentazione: Monofase
- Dimensione Esterne LxPxH (mm) L390xP530xH320 mm – altezza con coperchio aperto 659 mm
- Dimensioni Camera LxPxH L330xP400xH175 mm
- Barra Saldante 320 mm
- Pannello Comandi Elettronico
Sottovuoto professionale a campana da banco con barra saldante da 320 mm
L'apparecchio sottovuoto a campana rappresenta uno strumento pratico e versatile, ideale per l'impiego in gastronomie, ristoranti e servizi di catering.
Realizzata con una struttura esterna ed interna in acciaio inox AISI 304, questa macchina permette di ottenere agevolmente un sottovuoto di alta qualità.
Il coperchio, composto da policarbonato di 8 mm, è equipaggiato con pistoni automatici per facilitare l'apertura.
La barra saldante da 320 mm consente di ottenere buste con una dimensione massima di 310×400 mm.
Il pannello comandi digitale presenta una mascherina antigraffio e resistente agli agenti liquidi.
Questa variante di sottovuoto offre 18 programmi personalizzabili, di cui 9 dedicati al vuoto e 9 ai liquidi.
Procedura operativa:
1. Inserire il prodotto nella busta.
2. Posizionare la busta nel piano del sottovuoto.
3. Impostare il tempo di vuoto e il tempo di sigillatura.
4. Nel caso di un'apparecchiatura con gas inerte, regolare il tempo di iniezione del gas.
5. Chiudere il coperchio per avviare automaticamente il ciclo impostato.
L'intero processo è completamente automatizzato, e al termine del programma, il coperchio si apre automaticamente.
Funzionalità aggiuntive:
- Riscaldamento del motore prima dell'utilizzo del sottovuoto.
- Pulizia del motore con deumidificazione della pompa.
- Barre saldanti rimovibili per agevolare la pulizia.
- Nella parte posteriore è presente un indicatore di liquido per monitorare la quantità di olio motore.
Queste caratteristiche sono state integrate per assicurare una maggiore durata della macchina con costi di manutenzione ridotti.
Dotazione di serie:
- 4 piedini in gomma.
- 2 piani di riempimento vasca in polietilene alimentare.
- Il cavo di alimentazione è monofase, con spina Schuko, e ha una lunghezza di 2 metri.
Caratteristiche del prodotto
Prodotto e marchio
RefAAA0045854345
1.198,00 €
IVA incl. 1.461,56 €
mer 6 mag - mer 13 mag
49,00 €
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Venduto da: PROJECTFOOD