Name: Pala tonda forata per pizza "Evoluzione" Gi.Metal diametro 36x186 cm
Brand: GI.METAL
SKU: AAA0001042916
Price: 149.74 EUR
Availability: InStock

GI.METAL

Pala Evoluzione, testa in alluminio S.H.A. (Special Hard Anodizing) e manico anodizzato color avio.
Il trattamento speciale S.H.A. è un’anodizzazione in ossido duro che garantisce massima protezione contro corrosione, usura e attrito, assicurando allo stesso tempo estrema scorrevolezza e la stessa leggerezza dell'intramontabile Azzurra. 
La nuova foratura garantisce lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile.

Vantaggi:

Nuova foratura: scarico farina ottimizzato
Resistenza al calore: 3 volte maggiore rispetto all'alluminio anodizzato
Durata: grande resistenza a corrosione, graffi e usura
Scorrevolezza: bassissimo coefficiente di attrito
La pala rotonda presenta un invito ampliato con la fresatura dolce e regolare su un'ampia estensione della curvatura e consente di prendere in carico la pizza anche in posizione laterale. Inoltre, non avendo angoli, permette di avvicinare maggiormente le pizze all'interno del forno, garantendo un perfetta gestione dello spazio all'interno della camera.