Name: VERTES Friggitrice in acciaio inox 2x 8L, 6000W, 230V, principio della zona fredda, temperatura regolabile in continuo 50-200°C
Brand: Vertes
SKU: AAA0046469373
Price: 139.26 EUR
Availability: InStock

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Vertes

La friggitrice VERTES è un dispositivo elettrico professionale sviluppato appositamente per il settore gastronomico e viene quindi utilizzata in snack bar, ristoranti e nel catering. Grazie alle elevata potenza, si ottengono in un batter docchio perfette patatine fritte, cotolette, prodotti da forno, verdure e molto altro. Ogni vaschetta della friggitrice è dotata di un regolatore di temperatura separato e può essere regolata con estrema precisione da 50°C a 200°C. Grazie al principio della zona fredda, in cui gli elementi riscaldanti si pongono direttamente nellolio, lolio si riscalda rapidamente, impedendo, tuttavia, la combustione dei residui di cibo che sono rimasti sul fondo. Lolio rimane fresco più a lungo e mantiene un buon odore. Il dispositivo è realizzato in acciaio inossidabile e convince non solo per il suo aspetto di alta qualità, ma anche per la sua robustezza e longevità. Il cestino robusto e finemente reticolato offre molto spazio e impedisce la caduta del cibo. La semplice rimozione degli elementi riscaldanti con pannello di controllo e vaschette dellolio permette di pulire il dispositivo in comoda rapido e semplice. Con una manutenzione e una cura adeguate, il dispositivo offre le migliori condizioni per un uso affidabile e una lunga durata. 


Caratteristiche principali

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<li>GASTRO PROFI: la friggitrice professionale FD5-FRT8-2 del marchio VERTES ha una capacità totale di 2x 8 litri. La capacità massima dell'olio è di 2x 4 litri. La friggitrice viene utilizzata, tra l'altro, in ristoranti, cucine di alberghi e fast food.</li>

<li>ACCIAIO INOX: la friggitrice VERTES è realizzata in acciaio inox di alta qualità. Grazie all'acciaio inox, la friggitrice è sicura per gli alimenti, non arrugginisce ed è resistente ai detergenti. La friggitrice può essere pulita in modo igienico senza problemi e ha una lunga durata.</li>

<li>PRINCIPIO DELLA ZONA FREDDA: il design della friggitrice è caratterizzato dal principio della zona fredda. I piccoli residui di frittura affondano sul fondo della zona fredda, dove si accumulano senza bruciare. In questo modo l'olio si mantiene fresco e inodore per lungo tempo.</li>

<li>QUALITÀ: La temperatura desiderata si imposta con la manopola. La friggitrice è caratterizzata da tempi di riscaldamento brevi. Una volta raggiunta la temperatura desiderata, l'olio viene mantenuto a temperatura costante grazie al controllo della temperatura.</li>

<li>PULIZIA FACILE: in 3 semplici passaggi. Rimuovere l'elemento riscaldante dal serbatoio dell'olio. Il serbatoio dell'olio viene quindi rimosso e l'olio usato viene gettato. Tutti i componenti possono essere puliti in modo igienico.</li>

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Dati tecnici <ul> <li>Materiale dellalloggiamento: acciaio inox</li> <li>Numero di cestino e vaschette: 2</li> <li>Volume vaschetta: 2x8 Liter</li> <li>Potenza: 2x3000 Watt</li> <li>Temperatura: 50 – 200°C</li> <li>Tensione di rete: 230V / 50Hz</li> <li> Dimensioni: 380 x 320 x 430 mm
</li><li>Dimensioni del cesto di frittura: 130 x 220 x 145 mm (per cesto di frittura, 2 cesti disponibili)</li>
<li>Peso: ca. 8kg</li> </ul> Fornitura <ul> <li>1x VERTES friggitrice FD5-FRT8-2</li> <li>2x Cestino</li> <li>1x Manuale di istruzioni</li> </ul>