Lavorazione professionale di carne, verdure & Co.
Il tritacarne elettrico RCFW-800PRO+ dalle attrezzature per macelleria di Royal Catering è l'aiutante ideale per l'utilizzo professionale in macellerie, mense o ristoranti per lavorare velocemente la carne e altri alimenti. Il dispositivo convince grazie al suo potente motore da 1.500 W e ai suoi materiali duraturi e di alta qualità.
- Potenza: 1.500 W
- Capacità: 800 kg/h
- Rotazione in senso inverso
- Dimensioni dei fori: 3 / 5 / 9 / 16 mm
- Spintore in plastica e acciaio inox
La carne macinata per hamburger, lasagne o un delizioso ragù alla bolognese può essere preparata in modo semplice grazie a questo tritacarne elettrico, anche in grosse quantità. Grazie all'impressionante motore da 1.500 W, il dispositivo trita fino a 800 kg/h di carne con un diametro di 3, 5, 9 o 16 mm, a seconda del disco perforato, inoltre è possibile schiacciare facilmente anche i cibi surgelati.
Se nel tritacarne professionale la carne o gli altri alimenti dovessero rimanere incastrati l'intoppo potrà essere risolto velocemente grazie al funzionamento invertito. Questo ti permette di non dover smontare il dispositivo, cosa che ti farà risparmiare tempo e denaro. Per evitare il più possibile tali ingorghi è necessario tagliare la carne in pezzi più piccoli prima di inserirla nel dispositivo. Grazie al design ben studiato della macchina tritacarne è possibile smontare velocemente la lama e il disco perforato realizzati in acciaio inox adatto agli alimenti e pulirli in base agli standard igienici della gastronomia. Anche la superficie liscia dell'alloggiamento è molto facile da pulire.
Ambito di consegna- Tritacarne RCFW-800PRO+
- 4 dischi perforati (Ø 3 / 5 / 9 / 16 mm)
- 2 lame
- Spintore in plastica e acciaio inox
- Spina elettrica NON INCLUSA nella spedizione
