friggitrice per prodotti da forno BF 30E OU Bartscher

Colore: bianco Dimensioni del prodotto (A x L x P): 98 cm x 66 cm x 65 cm Dimensioni dell'imballaggio (A x L x P): 98 cm x 66 cm x 65 cm Peso, compreso l'imballaggio: 49,6 kg Peso del prodotto: 40 kg Friggitrice industriale appositamente progettata per l'uso in pasticceria e panetteria da Bartscher. Modello con armadio, a funzionamento elettrico e con collegamento trifase. Specifiche friggitrice BF 30E OU Capacità vasca: 30 L. Dimensioni vasca: 615 x 490 x 130 mm. Capacità cesto: 19,2 L. Dimensioni cestello: 570 x 440 x 80 mm. Potenza: 15 kW. Alimentazione: 400 V / 3 NAC. Intervallo di temperatura: 50-190ºC. Altre caratteristiche delle friggitrici industriali BF Elemento riscaldante in acciaio inox. Elemento riscaldante rimovibile. Zona fredda. Con termostato di sicurezza. Rubinetto di scarico del grasso. Comando a stampella. Spia di accensione/spegnimento. Interruttore on/off. Gambe regolabili in altezza. Angoli arrotondati. Rubinetto di uscita con dispositivo di sicurezza, Comprende 1 cestello, 1 coperchio, 1 colino con maniglia e due vasche di raccolta dei grassi. Materiale: acciaio inox AISI 18/10. Misure esterne (larghezza x profondità x altezza): 660 x 650 x 980 mm. Peso: 40 kg. Dimensioni di montaggio sottopiano (L x P x A): 612 x 497 x 377 mm.