Sottovuoto a campana da banco professionale con barra saldante da 350 mm
- Alimentazione: Monofase
- Dimensione Esterne LxPxH (mm) L422xP530xH323 mm – altezza con coperchio aperto 683 mm
- Dimensioni Camera LxPxH L360xP400xH175 mm
- Barra Saldante 350mm
- Pannello Comandi Elettronico
1.298,00 €
IVA incl. 1.583,56 €
mer 6 mag - mer 13 mag
49,00 €
Consegna su strada
Venduto da: PROJECTFOOD
Descrizione prodotto
- Alimentazione: Monofase
- Dimensione Esterne LxPxH (mm) L422xP530xH323 mm – altezza con coperchio aperto 683 mm
- Dimensioni Camera LxPxH L360xP400xH175 mm
- Barra Saldante 350mm
- Pannello Comandi Elettronico
Sottovuoto professionale da banco con barra saldante da 350 mm:
Un apparecchio sottovuoto a campana da banco, dotato di barra saldante lunga 350 mm, si configura come uno strumento versatile e pratico, ideale per impieghi in gastronomie, ristoranti e servizi di catering.
Caratterizzato da una struttura esterna e interna realizzata in acciaio inox AISI 304, questa macchina agevola la creazione di sottovuoti di elevata qualità. Il coperchio, composto da un resistente policarbonato spesso 8 mm, è dotato di pistoni automatici per un'apertura agevolata.
La barra saldante di 350 mm consente di sigillare buste con dimensioni massime di 350×450 mm. Il pannello di controllo digitale presenta una mascherina antigraffio e resistente agli agenti liquidi.
Questa versione del sottovuoto offre 18 programmi personalizzabili, suddivisi in 9 per l'operazione di vuoto e altrettanti per i liquidi.
Procedura operativa:
1. Introdurre il prodotto nella busta.
2. Posizionare la busta nel piano del sottovuoto.
3. Regolare il tempo di vuoto e il tempo di sigillatura.
4. In caso di apparecchiatura dotata di gas inerte, regolare il tempo di iniezione del gas.
5. Chiudere il coperchio per avviare automaticamente il ciclo preimpostato.
L'intero processo è completamente automatizzato, e al termine del programma, il coperchio si apre automaticamente.
Funzionalità aggiuntive:
- Riscaldamento del motore prima dell'utilizzo del sottovuoto.
- Pulizia del motore con deumidificazione della pompa.
- Barre saldanti rimovibili per agevolare le operazioni di pulizia.
- Nella parte posteriore è presente un indicatore di liquido per monitorare la quantità di olio motore.
Tali caratteristiche sono state integrate per garantire una maggiore durata del macchinario con conseguenti ridotti costi di manutenzione.
Dotazione di serie:
- 4 piedini in gomma.
- 2 piani di riempimento vasca in polietilene alimentare.
- Il cavo di alimentazione, monofase e con spina Schuko, ha una lunghezza di 2 metri.
Caratteristiche del prodotto
Prodotto e marchio
RefAAA0045854339
1.298,00 €
IVA incl. 1.583,56 €
mer 6 mag - mer 13 mag
49,00 €
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Venduto da: PROJECTFOOD