Sottovuoto a campana da banco professionale con barra saldante da 410 mm
- Alimentazione: Monofase
- Dimensione Esterne LxPxH (mm) L506xP580xH355 mm – altezza con coperchio aperto 792 mm
- Dimensioni Camera LxPxH L417xP464xH180 mm
- Barra Saldante 410 mm
- Pannello Comandi Elettronico
1.492,00 €
IVA incl. 1.820,24 €
mer 6 mag - mer 13 mag
49,00 €
Consegna su strada
Venduto da: PROJECTFOOD
Descrizione prodotto
- Alimentazione: Monofase
- Dimensione Esterne LxPxH (mm) L506xP580xH355 mm – altezza con coperchio aperto 792 mm
- Dimensioni Camera LxPxH L417xP464xH180 mm
- Barra Saldante 410 mm
- Pannello Comandi Elettronico
Macchina sottovuoto professionale da banco con barra saldante da 410 mm
L'apparecchio sottovuoto a campana si configura come uno strumento pratico e versatile, ideale per l’utilizzo in gastronomie, ristoranti e servizi di catering.
Realizzata con una struttura esterna ed interna in acciaio inox AISI 304, questa macchina offre la possibilità di ottenere un sottovuoto di alta qualità in modo agevole.
Il coperchio, realizzato con un resistente strato di policarbonato spesso 8 mm, è dotato di pistoni automatici per agevolare l’apertura.
La barra saldante da 410 mm permette di confezionare buste con dimensioni massime di 400×500 mm.
Il pannello comandi digitale presenta una mascherina antigraffio e resistente ai liquidi.
Questa variante di sottovuoto offre la possibilità di personalizzare il proprio utilizzo con 18 programmi:
- 9 programmi dedicati al vuoto
- 9 programmi specifici per i liquidi
Procedura operativa:
1. Inserire il prodotto nella busta.
2. Posizionare la busta nel piano dello sottovuoto.
3. Impostare il tempo di vuoto e il tempo di sigillatura.
4. Nel caso di un'apparecchiatura dotata di gas inerte, regolare il tempo di iniezione del gas.
5. Chiudere il coperchio per avviare automaticamente il ciclo preimpostato.
L'intero processo è completamente automatizzato e, al termine del programma, il coperchio si apre automaticamente.
Funzionalità aggiuntive:
- Riscaldamento del motore prima dell’utilizzo della sottovuoto.
- Pulizia del motore con deumidificazione della pompa.
- Barre saldanti rimovibili per facilitare la pulizia.
- Nella parte posteriore è presente un indicatore di liquido per monitorare la quantità di olio motore.
Tali caratteristiche sono state integrate per garantire una maggiore durata della macchina con costi di manutenzione ridotti.
Dotazione di serie:
- 4 piedini in gomma.
- 2 piani di riempimento vasca in polietilene alimentare.
- Il cavo di alimentazione, monofase e dotato di spina Schuko, ha una lunghezza di 2 metri.
Caratteristiche del prodotto
Prodotto e marchio
RefAAA0045854337
1.492,00 €
IVA incl. 1.820,24 €
mer 6 mag - mer 13 mag
49,00 €
Consegna su strada
Venduto da: PROJECTFOOD