Forno pizza elettrico a camera singola per 6 pizze Ø 35 cm | 3 teglie EN 60x40 - serie GLASS

Il forno elettrico Projectfood serie GLASS è progettato per assicurare un’eccellente cottura degli alimenti, offrendo un’esperienza semplice e intuitiva grazie ai comandi meccanici. È una soluzione ideale per pizzerie, gastronomie e attività professionali che cercano prestazioni affidabili unite a un design elegante. Prestazioni e funzionalità: Capacità di cottura: fino a 6 pizze Ø 350 mm oppure 3 teglie 60×40 cm Temperatura regolabile da 50°C a 450°C, ideale per una cottura uniforme di pizze e prodotti in teglia Raggiungimento della temperatura in circa 30 minuti Pannello comandi meccanico semplice e intuitivo: Manopola per la regolazione della temperatura delle resistenze del cielo Manopola per la regolazione della temperatura delle resistenze della platea Interruttore luce per attivare l’illuminazione interna e controllare facilmente la cottura Interruttore on/off con spia di raggiungimento temperatura Termometro analogico per visualizzare la temperatura interna Resistenze corazzate progettate per garantire maggiore robustezza, affidabilità e resistenza nel tempo Struttura e design: Struttura esterna in acciaio inox e lamiera preverniciata, resistente alla corrosione e conforme alle normative igieniche Camera di cottura in lamiera alluminata, progettata per resistere alle alte temperature Piano di cottura con mattoni refrattari con spessore di 1,4 cm Porta con vetro maggiorato, per una visibilità ottimale durante la cottura e un design elegante Isolamento con lana di roccia evaporata, che riduce la dispersione di calore e contribuisce a limitare i consumi energetici Optional disponibile: camera completa in mattoni refrattari per migliorare le prestazioni di cottura Specifiche tecniche: Numero camere: 1 Capacità: 6 pizze oppure 3 teglie Diametro pizza: Ø 35 cm Dimensione teglia: 60×40 cm Temperatura massima: 450°C Illuminazione interna: presente Alimentazione: trifase 400 V a 5 poli Versione monofase: disponibile su richiesta ATTENZIONE! Il forno non è dotato di cavo e spina; devono essere installati dopo la ricezione del prodotto da un tecnico qualificato durante la fase di installazione. Il forno elettrico Projectfood della serie GLASS rappresenta una soluzione professionale ideale per chi cerca un forno pizza affidabile, performante e dal design curato, perfetto per ambienti a vista e per garantire qualità di cottura costante nel tempo.