Name: Circolatore Sous-Vide professionale – Cottura precisa – 1500W – Compatto e potente – Equipementpro
SKU: AAA0046460066
Price: 195.19 EUR
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l circolatore Sous-Vide professionale Buffalo è lo strumento ideale per la cottura sottovuoto a bassa temperatura, precisa e uniforme.
Perfetto per panetterie, ristoranti e cucine professionali, consente di preservare l’integrità e il sapore naturale degli ingredienti mantenendoli alla giusta temperatura prima del servizio.

Circolatore Sous-Vide Buffalo 1500W – Cottura precisa e versatile per la ristorazione professionale

Questo dispositivo compatto e performante offre un controllo preciso della temperatura, circolazione continua dell’acqua e un timer fino a 99 ore, garantendo una cottura omogenea e risultati costanti. La struttura in acciaio inox assicura durata e resistenza all’uso intensivo.

Ideale per cucine con spazio limitato o per utilizzi mobili.

Design compatto e portatile, perfetto per l’uso professionale

Controllo preciso della temperatura per una cottura Sous-Vide perfetta

Circolazione continua dell’acqua per una distribuzione uniforme del calore

Timer fino a 99 ore per la massima flessibilità

Costruzione in acciaio inox – resistente e facile da pulire

Capacità: fino a 40 litri

Capacità: 40L

Dimensioni: 320 (A) x 145 (L) x 130 (P) mm

Potenza: 1500W

Intervallo di temperatura: da +5°C a 99°C

Peso: 1,8 kg

Fornito senza vaschetta GN

Circolatore Sous-Vide professionale – Cottura precisa – 1500W – Compatto e potente – Equipementpro

Caratteristiche principali