Name: Macchina kebab a gas GPL con tre bruciatori e motore inferiore
Brand: Remta
SKU: AAA0001170578
Price: 750 EUR
Availability: InStock

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Remta

Macchinario ad uso professionale per la cottura del kebab.
La struttura esterna, l’asta e lo spiedo (regolabile) sono realizzati in acciaio inox, così come il cassetto di raccolta per i residui di cottura.La distanza dell’asta dello spiedo dalle resistenze può essere regolata.
Realizzata con materiali resistenti, si dimostra adeguata a molte ore di funzionamento garantendo la massima prestazione, mentre il suo design semplicefacilita l'installazione, la pulizia e la manutenzione.
I bruciatori radianti ad infrarossi sono dotati di rete di protezione asportabile e di piastra in ceramica e possono essere regolati a settori, l’accensione avviene tramite piezoelettrico. La macchina per Kebab è dotata di un motore rotante inferiore e di un sistema automatico di sicurezza per il blocco del gas.
Consigli per un corretto utilizzo e pulizia: posizionare la macchina del kebab sempre sotto una cappa di aspirazione in grado di aspirare i fumi di cottura.
Effettuare la pulizia dell’apparecchio quando i bruciatorisi sono raffreddati.
Per evitare l’eccessiva formazione di fumo durante la fase di cottura è indispensabile eliminare eventuali resti di cibo vicino ai bruciatori.

Macchina kebab a gas GPL con tre bruciatori e motore inferiore

Caratteristiche principali