Mantenitore / rigeneratore di temperatura elettrico 3 gn 1/1 - 65 - 740x710x450 mm - 3900 W 230/1V - 41016017 Eurast

Esterno e interno in acciaio inox AISI-304, 18/10. Piedini regolabili. La rigenerazione degli alimenti può avvenire da +2º o -18ºC. Grazie al sistema rapido di rigenerazione, si ottiene la sicurezza igienica degli alimenti precedentemente preparati e raffreddati. Dotati di motori-ventilatori con invertitore di rotazione, garantendo una temperatura uniforme all'interno della camera. Con resistenze blindate in acciaio inossidabile, di forma circolare intorno al ventilatore. Con termostato analogico e spia luminosa di funzionamento. Con termostato di sicurezza. Dotati di interruttore/selettore per la temperatura desiderata +140 o +160°C. Allarme acustico fine ciclo. Dotato di microinterruttore sulla porta che ferma il funzionamento quando è aperta. Con porta in acciaio inossidabile adeguatamente isolata, con chiusura a pressione. Cornice con guarnizione in silicone per garantire una tenuta stagna ed evitare perdite di calore. Facilmente sostituibile.