Name: Friggitrice per pasticceria elettrica 20 litri da tavolo - 700x580x250 mm - 9000 W 400/3V - 394181EF Eurast
Brand: EURAST
SKU: AAA0000582812
Price: 1582 EUR
Availability: InStock

INDUSTRIAS TÉCNICAS VERATAS S.L.

EURAST

Interno ed esterno in acciaio inox 18/10 AISI-304. Con piedini regolabili. Capacità di 20 litri in 1 vasca. Misure del cestello 630x365x70 mm. Progettata specificamente per l'uso in pasticcerie, con una vasca di grandi dimensioni e bassa profondità che consente di friggere in modo uniforme senza sovrapposizione di pezzi, come ciambelle, rosquillas, bignè, ecc. Vasca con angoli arrotondati per facilitare la pulizia. Dotata di cestello con 2 manici per un utilizzo facile. Equipaggiata con una griglia che impedisce ai residui di cadere sul fondo della vasca. Con resistenze in acciaio inossidabile blindate, con un meccanismo che consente la rotazione fino alla posizione verticale per facilitare la pulizia. Dotate di un microinterruttore di sicurezza che disattiva la resistenza durante la pulizia per evitare ustioni e danni dovuti al surriscaldamento della resistenza. Con termostato di lavoro da 0 a 190°C, termostato di sicurezza che interrompe a 240°C e indicatore luminoso di funzionamento. Con termostato di sicurezza che ferma la friggitrice in caso di aumento anomalo della temperatura dell'olio. Con rubinetto di scarico posizionato frontalmente, dotato di dispositivo di sicurezza per evitare aperture accidentali.