Royal Catering Bagnomaria - 640W - 6 x GN 1/6 -

Il bagnomaria con 6xGN 1/6contenitori e coperchi

Il bagnomaria di Royal Catering mantiene le pietanze ad una temperatura costante per un lungo periodo di tempo. Nei 6contenitori con coperchio (GN 1/6) mantieni alla temperatura desiderata senza che si brucino tutti gli ingredienti di un piatto oppure diverse pietanze come carne, pesce, verdure, riso, patate e salse. Lo scaldavivande copre in modo ottimale le esigenze di ristorazione di alto livello ed è adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, snack bar, caffetterie, case di riposo e cliniche.

• Potenza: 640 W
• 6xGN 1/6 contenitore
• Capacità totale: 18l
• Intervallo di temperatura: 30 - 80°C

Il bagnomaria convince per il suo ampio volume di 18l contiene un'ampia varietà e quantità di alimenti che possono essere riscaldati o mantenuti al caldo. Ciò consente di risparmiare molto tempo ed è particolarmente utile per la preparazione di alimenti per grandi eventi o durante i periodi di punta. Gli efficienti elementi riscaldanti da 640 Watt riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata. Tramite la manopola è possibile attivare il termostato automatico che permette di regolare la temperatura fino a30 - 80 °C. Grazie alla modalità di funzionamento del bagnomaria, le pietanze vengono mantenute calde ma non si bruciano.

Il contenitore per gastronomia, grazie al suo design ben studiato e all'alloggiamento resistente, è un prodotto affidabile che richiede poca manutenzione. Realizzato in acciaio inox di alta qualità, è estremamente resistente alla corrosione. Il materiale non è nocivo per la salute, la superficie è estremamente liscia e facile da pulire, quindi igienica. L'acciaio inossidabile mostra anche un'eccellente resistenza alla fatica e agli urti. I piedini in gomma assicurano un posizionamento stabile e impediscono al formazione di graffi sul pavimento.

• Bagnomaria RCBM_GN1/6_1
• 6xGN 1/6contenitore con coperchio
• Istruzioni per l'uso