Gasfrit- Tritacarne industriale professionale con bocca da 32 mm

Il tritacarne per macellai Gasfrit è un'attrezzatura pratica e facile da usare per l'industria alimentare. Il tritacarne elettrico è adatto sia per uso privato che professionale, sia in macelleria che in ristorante. L'efficiente motore da 1500 watt trasmette facilmente la potenza necessaria per la macinatura. Con un consumo energetico moderato, il tritacarne può lavorare fino a 320 kg all'ora. Le speciali fessure di ventilazione sui lati assicurano la ventilazione necessaria per gli occasionali sbalzi di corrente. Il tritacarne elettrico Gasfrit per uso professionale si distingue per la sua durata e la lavorazione di alta qualità. L'alloggiamento e le parti in acciaio inox sono notevolmente più robusti rispetto a modelli simili di altre marche. Grazie agli accessori, è possibile lavorare non solo hamburger, salsicce e altri prodotti a base di carne, ma anche un'ampia varietà di altri alimenti come pomodori, pasta, fichi secchi e altro ancora. Il grande vassoio per la carne e il mortaio e pestello in plastica facilitano il lavoro. Il pestello e il mortaio rendono sicuro l'inserimento della carne. Preparare salsicce dalla carne macinata è facile con l'aiuto dell'accessorio per salsicce in dotazione. Ogni giro di manovella spinge la carne attraverso l'albero filettato nelle lame trasversali affilate e fuori dai fori di uscita. Questi fori, con un diametro di 6-8 mm, consentono di ottenere una massa di carne macinata uniforme, molto facile da lavorare.