EURAST - Forno combinato a gas con lavaggio automatico per 6 gn 2/1 - 1120x850x840 mm - 19 Kw + 400 W 230/1V - 41W2606R

Caratteristiche principali

• Marchio: EURAST
• Forno misto professionale EURAST a gas 6GN 2/1 convezione - vapore diretto. Serie 8 (gamma TOP) con lavaggio incluso. Ideale per gastronomia e cucina Horeca.
• Funzionamento a gas naturale GN o GPL. Touch screen da 7'' retroilluminato, intuitivo. Ricette precaricate e controllo umidità con doppio livello.
• Acciaio inox AISI 304. Camera igienica con guide GN estraibili. Porta a doppio vetro con vaschetta condensa. Chiusura ermetica con guarnizione in silicone.
• Dimensioni 1120x850x840 mm. Potenza gas 19 kW + elettrica 400 W. Capacità 6 GN 2/1. Cottura ad aria calda, vapore o mista. Iniezione diretta e funzione Delta T.
• Attrezzatura industriale multifunzione con sei teglie GN e lavaggio automatico. Perfetta per molteplici usi in ristoranti e aziende di catering.