Macchina del ghiaccio granulare con condensazione ad acqua 234kg/24h per ristorazione professionale, bar, ristorante e pescheria.

Ghiaccio fatto in modo naturale! La soluzione ottimale per mantenere la freschezza in modo più approfondito.

La macchina per ghiaccio granulare ICE TECH GR ti offrirà un raffreddamento ottimale per un'ampia varietà di prodotti e applicazioni.

Esposizioni di prodotti alimentari freschi nei supermercati, ristoranti che servono pasti pronti, conservazione di frutti di mare, cocktail, ecc. sono solo alcuni degli esempi quotidiani delle loro applicazioni. Ma viene utilizzato anche nei laboratori, nel settore sanitario e in vari ambienti industriali e scientifici.

Questo tipo di ghiaccio consente di controllare la temperatura e quindi la qualità del cibo.

L'acciaio inossidabile di alta qualità, idoneo per uso alimentare, e l'isolamento ad alta densità garantiscono qualità con un consumo energetico ottimizzato.

Le condizioni di funzionamento delle macchine sono adatte ad acqua con una durezza compresa tra 15ºF e 40ºF. Nel caso di acque al di fuori di questi parametri e soprattutto nel caso di acque dure con elevato contenuto di calcare è necessario l'utilizzo di filtri o sistemi di decalcificazione.

CARATTERISTICHE GENERALI

• Ghiaccio: Ghiaccio granulare ideale per contenitori ed espositori di pesce, frutta e bevande. Livello di umidità: 25% (± 2%).
• Corpo: acciaio inox AISI 304
• Evaporatore cilindrico verticale: la macchina ICE TECH GR è dotata di un evaporatore verticale e di una coclea solida nella parte superiore. Il riduttore, il dispositivo di protezione del motore e il cuscinetto sono stati progettati da ICE TECH per garantire elevata affidabilità e durata del prodotto.
• Interruttore: interruttore On/Off esterno
• Accessori: le macchine ICE TECH GR sono fornite di una pala.
• Intervallo: Temperatura dell'aria: 5 - 40ºC, Temperatura dell'acqua: 5 - 35ºC, Pressione: 0,7 - 6 bar
• Capacità di produzione del ghiaccio: Kg/24h a temperatura ambiente 15ºC, temperatura dell'acqua 10ºC
• Certificazione: ISO 9001, CE
• Refrigerante R404
• Ingresso acqua gas da 3/4".
• Collegamento di scarico da 20 mm.
• Alimentazione monofase 220V-50Hz.
• Deposito non incluso.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• PRODUZIONE CON SISTEMA DI CONDENSAZIONE AD ACQUA (KG/24H): 234
• POTENZA MASSIMA DEL SISTEMA DI CONDENSAZIONE AD ACQUA (W): 780
• DIMENSIONI (MM): 515 x 550 x 486