EURAST - Wok refrigerato con 4 fuochi a gas su supporto, 1 colonna d'acqua - 2000x700x850 mm - 70 Kw - 32207CK5

    6.328,00 €

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    Venduto da: EURAST
    Descrizione prodotto
    • Cucina wok professionale EURAST refrigerata a gas con 4 fuochi e colonna d’acqua. Consigliata per ristoranti asiatici a medio-alto volume.
    • Funzionamento a gas propano-butano (GPL) o gas naturale (GN). Con colonna d'acqua orientabile e raffreddamento superiore.
    • Acciaio inox AISI-304. Piano da 2,5 mm con rinforzi. Griglie rotonde vetrificate Ø 350/370. Vaschette estraibili.
    • Potenza gas: 70 kW (2 bruciatori da 21 kW + 2 da 14 kW). Dimensioni: 2000x700x850 mm. Paraspruzzi posteriore 200 mm. Vaschette raccogligrassi incluse.
    • Attrezzatura di cottura fondo 700 mm per cucine industriali, laboratori esigenti, buffet e locali giapponesi ad alta potenza.
    In acciaio inossidabile 18/10 AISI-304. Piano di lavoro di 2,5 mm di spessore, rinforzato per evitare deformazioni. Con alzatina di 200 mm. Vaschette raccogli-grassi singole ed estraibili. Rubinetti in ottone con regolazione massima, minima e posizione pilota, dotati di bobina di sicurezza e termocoppia. Bruciatori ad alte prestazioni in ghisa: 2 da 21 kW e 2 da 14 kW. Griglie rotonde in ghisa smaltata, Ø 350/370 mm. Con piedi regolabili. Con piano refrigerato tramite diffusori d'acqua. Sistema di lavaggio con scarico nel canale posteriore. Dotato di colonna d'acqua orientabile di serie, alta 700 x 500 mm. Con un ripiano inferiore in acciaio inossidabile.

    Sotto la fiducia e la responsabilità del marchio EURAST, produttore dal 1951.

    Caratteristiche del prodotto
    Prodotto e marchio
    MarchioEURAST
    RefAAA0046371459