Casseruola alta alluminio professionale Agnelli cm 28
- Marchio: PENTOLE AGNELLI
- Alluminio puro al 99.5% per cottura uniforme
- Doppi manici professionali in acciaio inox
- Ideale per brodi grazie all'altezza di 16 cm
- Spessore 3 mm per resistenza superiore
- Diametro 28 cm, capacità 9.8 litri per HORECA
IVA incl. 54,39 €
gio 17 set - lun 21 set
Consegna del pacco
Venduto da: Quisquilie però utili
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Descrizione prodotto
- Alluminio puro al 99.5% per cottura uniforme
- Doppi manici professionali in acciaio inox
- Ideale per brodi grazie all'altezza di 16 cm
- Spessore 3 mm per resistenza superiore
- Diametro 28 cm, capacità 9.8 litri per HORECA
alluminio nudo, cm 28x15,5, capacità lt 8,5 circa, Nichel-free
La casseruola alta professionale in alluminio assicura un'eccellente conduzione termica per distribuire il calore in modo omogeneo durante le cotture prolungate sui fuochi della ristorazione. Questo recipiente ad alto spessore risponde alle esigenze operative delle cucine ad alto ritmo, facilitando la preparazione di sughi, stufati, minestre e legumi senza rischiare punti di calore eccessivo che rischierebbero di bruciare gli ingredienti. Il corpo robusto garantisce stabilità e continuità di rendimento durante i servizi più intensi, mantenendo una gestione precisa della temperatura. L'impiego dell'alluminio nudo ad uso alimentare preserva le prestazioni nel tempo, offrendo una resistenza ottimale allo stress termico continuativo. La conformazione verticale aiuta a trattenere i liquidi e a favorire un'ebollizione controllata per dosi medie e grandi. Per preservare al meglio la superficie ed evitare l'ossidazione naturale del metallo, il lavaggio a mano è fortemente consigliato, evitando l'uso della lavastoviglie e di detergenti o spugne abrasive.
Il diametro da cm 28 e l'altezza da cm 15,5 sono ideali per gestire volumi medi durante il servizio continuo. Il corpo in alluminio nudo garantisce un'elevata reattività termica e resistenza sul piano cottura.
Casseruola alta alluminio professionale Pentole Agnelli cm 28
Casseruola alta capienza per cotture prolungate nella ristorazione
Casseruola in alluminio nudo Nichel-free per grandi volumi
La casseruola alta professionale in alluminio assicura un'eccellente conduzione termica per distribuire il calore in modo omogeneo durante le cotture prolungate sui fuochi della ristorazione. Questo recipiente ad alto spessore risponde alle esigenze operative delle cucine ad alto ritmo, facilitando la preparazione di sughi, stufati, minestre e legumi senza rischiare punti di calore eccessivo che rischierebbero di bruciare gli ingredienti. Il corpo robusto garantisce stabilità e continuità di rendimento durante i servizi più intensi, mantenendo una gestione precisa della temperatura. L'impiego dell'alluminio nudo ad uso alimentare preserva le prestazioni nel tempo, offrendo una resistenza ottimale allo stress termico continuativo. La conformazione verticale aiuta a trattenere i liquidi e a favorire un'ebollizione controllata per dosi medie e grandi. Per preservare al meglio la superficie ed evitare l'ossidazione naturale del metallo, il lavaggio a mano è fortemente consigliato, evitando l'uso della lavastoviglie e di detergenti o spugne abrasive.
Il diametro da cm 28 e l'altezza da cm 15,5 sono ideali per gestire volumi medi durante il servizio continuo. Il corpo in alluminio nudo garantisce un'elevata reattività termica e resistenza sul piano cottura.
Casseruola alta alluminio professionale Pentole Agnelli cm 28
Casseruola alta capienza per cotture prolungate nella ristorazione
Casseruola in alluminio nudo Nichel-free per grandi volumi
Caratteristiche del prodotto
Prodotto e marchio
MarchioPENTOLE AGNELLI
RefAAA0001137492
IVA incl. 54,39 €
gio 17 set - lun 21 set
Consegna del pacco
Venduto da: Quisquilie però utili
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