EURAST - Tunnel di lavaggio modulo di lavaggio, risciacquo e asciugatura - 1750x770x1620 mm - 28000 W 400/3V - 28SDC101

Tutto in acciaio inossidabile 18/10 AISI 304. I tunnel di lavaggio sono composti da diversi moduli, che consentono lo smontaggio per facilitare l'ingresso e quindi un facile assemblaggio una volta sul posto di lavoro. L'intero tunnel è realizzato con una doppia parete, comprese le porte a ghigliottina, riducendo il rumore e la dispersione di calore. Le vasche sono incassate con bordi arrotondati per una facile pulizia. I moduli aggiuntivi includono moduli d'angolo per il prelavaggio, moduli d'angolo per l'asciugatura, moduli neutri intermedi o moduli di zona d'ingresso neutra, dispenser di detersivo e brillantante, ecc. Il filtro è composto da una superficie piatta e inclinata per il drenaggio dei rifiuti solidi e un cestello che li raccoglie. Facilmente rimovibile per svuotamento e pulizia. Consentono un'altezza di ingresso di 450 mm per cestini da 500x500, in grado di lavare vassoi, contenitori GN e altri utensili. Il movimento del cestino è facilitato da guide laterali, migliorando la pulizia. I denti che muovono i cestini sono in acciaio inossidabile spesso. Sono reversibili, consentendo un cambio di direzione di ingresso o uscita con operazioni semplici. Tuttavia, è consigliabile specificare la direzione all'ordine per la preparazione in fabbrica. La velocità di avanzamento del cestino è regolata elettronicamente attraverso un convertitore di frequenza e controllata dal pannello di controllo. Ogni modulo di prelavaggio/lavaggio/risciacquo e asciugatura inizia e si ferma in modo indipendente solo se è effettivamente presente un cestino all'interno, migliorando il consumo energetico. Il controllo è gestito attraverso un pannello di controllo elettronico con display multifunzione, un LED a 4 cifre e 4 pulsanti touch per programmare tutte le funzioni, selezionare programmi, ecc. Con connessione USB. La temperatura dell'acqua di alimentazione consigliata è da un riscaldatore, tra 40 e 60°C, poiché i dati indicativi di produzione si basano su questo. Se l'acqua entra da 15 a 40°C, la produzione sarà inferiore con un consumo energetico più elevato, influenzato dal modulo di recupero del calore. Include 2 cestini (multiuso e per piatti) e 1 contenitore per posate. Piedini regolabili in acciaio inossidabile, 200 mm. Modulo di lavaggio/risciacquo con una lunghezza di 1150 mm, con un serbatoio da 70 litri, un sistema di lavaggio con 5 bracci e 60 getti, una pompa a doppio flusso da 2,7 kW e controllo elettronico della temperatura. È necessaria una pressione di alimentazione costante da 2 a 4 bar dopo il processo di lavaggio/risciacquo. Ha una lunghezza di 600 mm e rimane all'altezza del tavolo di uscita. Realizzato con una doppia parete, funziona a bassa temperatura di 65°C, utilizzando un flusso d'aria di 1400 m3/h, estratto all'esterno da un turboventilatore da 550 W. Il modulo è dotato di drenaggio.

Sotto la fiducia e la responsabilità del marchio EURAST, produttore dal 1951.