Impastatrice per impasti a bassa idratazione, Fimar, con vasca da lt.32, capacità d'impasto 25 Kg, velocità 23 giri/min, V.400/3, mod.BERTA25/T

Ref: AAA0000977530

Marchio: Fimar
struttura rivestita con vernice antigraffio
vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox
vasca da lt.32, Ø mm.400x260h
innovativo utensile a gancio che non altera la temperatura dell’impasto

Prezzo:

IVA incl. 1.188,44 €

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Venduto da: TECHNOCHEF-GRANDICUCINE

Caratteristiche principali

Marchio: Fimar
struttura rivestita con vernice antigraffio
vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox
vasca da lt.32, Ø mm.400x260h
innovativo utensile a gancio che non altera la temperatura dell’impasto

Dati del prodotto

Descrizione prodotto

Altri dettagli

IMPASTATRICE per IMPASTI a BASSA IDRATAZIONE con vasca da lt.32, capacità d'impasto 25 Kg: macchina ideale per impasti a bassa idratazione o impasti di tipo grasso (come grissini, taralli, piadine, focacce, pizze in teglia o impasti all’uovo); struttura rivestita con vernice antigraffio; vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304; vasca da lt.32, diametro mm.400x260h; capacità d'impasto per ciclo 25 Kg; velocità 23 giri/min; utilizzando l’innovativo utensile a gancio, non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione, i tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale; MARCHIO CE

Documenti e specifiche aggiuntive

Informazioni sulla sicurezza del prodotto

Scheda tecnica