Silikomart Stampo in silicone Caffè 110 58x78 h 40 mm bianco

    33,48 €

    IVA incl. 40,85 €

    mar 16 giu - ven 19 giu
    Spedizione gratuita
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    Venduto da: SICIGNANO

    Vantaggi

    Resistente alla lavastoviglie
    Descrizione prodotto
    • Design Realistico a Chicco di Caffè: Le cavità presentano una modellazione 3D esclusiva che riproduce accuratamente la silhouette bombata e l'inconfondibile fessura centrale del chicco di caffè, garantendo un risultato finale di grande impatto scenografico.
    • Volume Monoporzione Versatile: Ogni singola cavità ha una capacità di 110 ml, la grammatura ideale per strutturare eleganti dessert al piatto per la ristorazione o monoporzioni moderne da vetrina.
    • Silicone Platinico 100% Sicuro: Realizzato interamente con silicone bianco alimentare della massima purezza. Il materiale è totalmente atossico, inodore e insapore, studiato appositamente per non alterare le delicate sfumature aromatiche delle tue ricette.
    • Eccellente Resistenza Termica: Lo stampo vanta una stabilità termica professionale che tollera temperature estreme da -60°C (per l'uso in abbattitore rapido o congelatore) fino a +230°C (per la cottura in forno tradizionale o microonde).
    • Sformatura Perfetta e Facilità d'Uso: Grazie alla naturale flessibilità e alle proprietà antiaderenti del silicone Silikomart, i dolci si estraggono con estrema facilità e senza sbavature (particolarmente se congelati); lo stampo è lavabile in lavastoviglie ed è progettato per un uso intensivo e duraturo.
    Lo stampo Caffè 110 di Silikomart Professional è un omaggio a uno degli aromi più iconici e amati della tradizione italiana e internazionale. Questo stampo in silicone bianco permette di realizzare raffinate monoporzioni tridimensionali da 110 ml che riproducono fedelmente, e in chiave iperrealistica, la forma geometrica e la caratteristica scanalatura centrale di un vero chicco di caffè. È lo strumento perfetto per i professionisti della ristorazione e della pasticceria che desiderano creare un connubio perfetto tra la forma visiva e i sapori del dessert (come caffè, cioccolato, nocciola o caramello). Ideale per mousse, semifreddi, gelati o preparazioni cotte, dona alla vetrina o al piatto un'eleganza senza tempo.
    Caratteristiche del prodotto
    Prodotto e marchio
    MarchioSilikomart
    RefAAA0047390175