EURAST - Marmitta rettangolare a gas 200 litri calore indiretto - 1350x900x900 mm - 25 Kw + 100 W 230/1V - 18616200

Completamente in acciaio inossidabile 18/10 AISI 304 con uno spessore di 2 mm. Fondo vasca in acciaio inossidabile 18/10/2 AISI 316 con uno spessore di 12 mm. Dotato di rubinetto di scarico da 2’’. Piano integrato, al quale è saldata la vasca. Vasca con tutti gli angoli arrotondati per facilitare la pulizia. Isolamento termico con pannelli in fibra ceramica ad alta densità. Telaio su 4 piedi regolabili in acciaio inossidabile. Coperchio bilanciato, dotato di molla di pressione per apertura o chiusura, con apposita maniglia. Con rubinetto per il riempimento della vasca con acqua calda o fredda. Dotato di bruciatori tubolari in acciaio inossidabile ad alte prestazioni. Con valvola termostatica regolabile da 100 a 300 °C e pilota di mantenimento. Con bobina di sicurezza e termocoppia. Accensione piezoelettrica. Dispone di un oblò frontale. Doppia camera d'acqua per evitare che gli alimenti si attacchino al fondo e ai lati della vasca. Dotato inoltre di gruppo di sicurezza e manometro di controllo tarato a 0,5 bar. Il riempimento di questa camera è automatico con controllo del livello. Inoltre, dispone di 2 rubinetti situati nella parte anteriore per il controllo manuale di massimo e minimo livello dell'acqua. Capacità: 200 litri.

Sotto la fiducia e la responsabilità del marchio EURAST, produttore dal 1951.