Friggitrice per pasticceria Bartscher BF 30E

Potente Freidora de pastelería Bartscher BF 30E con una gran capacidad de 30 litros. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. La estructura es de acero inoxidable que asegura una durabilidad y resistencia muy buena. Dispone de un control termostático, botón encendido/apagado y zona fría para una mayor usabilidad y eficiencia. La freidora es fácil de limpiar y cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación, en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con un grifo de vaciado para facilitar su limpieza. Elemento calentador de acero inoxidable sí Voltaje 400 V Frecuencia 50 Hz Conexión del aparato 3 NAC Elemento calentador Extraíble Ancho de la cesta 570 mm Profundidad de la cesta 440 mm Altura de la cesta 80 mm Capacidad de la cesta 19 litro(s) Tipo Aparato de sobremesa Modo de funcionamiento Eléctrico Cantidad de cubetas 1 Ancho de la cubeta 615 mm Profundidad de la cubeta 490 mm Altura de la cubeta 130 mm Capacidad de la cubeta 30 litro(s) Cantidad de cestas 1 Zona fría sí Termostato de seguridad sí Grifo de descarga de grasa sí Margen de temperaturas de 50 °C Margen de temperaturas hasta 190 °C Control Muletilla Luz indicadora Encendido/apagado Temperatura Interruptor de encendido/apagado sí Patas de altura ajustable sí Características Esquinas redondeadas Grifo de salida con dispositivo de seguridad Cubeta con gran zona fría Potencia nominal 15 kW Incluye 1 tapa 1 cesta Material Acero inoxidable 18/10 Ancho 660 mm Profundo 650 mm Altura 410 mm Peso 23.4 kg