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METRO Professional Bagnomaria GBM1200, acciaio inox, 34 x 61 x 28.3 cm, 30 L, 1200 W, adatto ai contenitori GN, con rubinetto di drenaggio, argento

Ref: AAA0000022984

Marchio: METRO Professional
Con protezione contro il funzionamento a secco: intervallo di temperatura fino a max. 95 °C
Compatibile con GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 1/4, 1/6, 1/9 con profondità fino a 20 cm
Tempo di riscaldamento: 25 minuti
Include un rubinetto per facilitare lo scarico dell'acqua
Indicatore del livello dell'acqua e della funzione di riscaldamento

Prezzo:

Prima era:

179,00 €

- 33%

119,00 €

IVA incl. 145,18 €

Consegna: 7,00 €
gio 12 set - lun 16 set

Venduto da: METRO

Caratteristiche principali

Marchio: METRO Professional
Con protezione contro il funzionamento a secco: intervallo di temperatura fino a max. 95 °C
Compatibile con GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 1/4, 1/6, 1/9 con profondità fino a 20 cm
Tempo di riscaldamento: 25 minuti
Include un rubinetto per facilitare lo scarico dell'acqua
Indicatore del livello dell'acqua e della funzione di riscaldamento

Dati del prodotto

Materiali e colori

Materiale

acciaio inox

Dimensioni e peso

Dimensioni del prodotto (A x L x P)

28.3 cm x 34 cm x 61 cm

Misure dell’imballaggio (A x L x P)

31.2 cm x 37 cm x 64 cm

Profondità Gastronorm

200 mm

Peso prodotto

8.3 kg

Peso incl. imballaggio

9.5 kg

Intervallo di temperatura

30 - 95 °C

Dotazione e caratteristiche

Ruote

Rubinetto di scarico

Indicatore luminoso

Potenza e consumo

Potenza

1200 W

Tensione (intervallo)

230 V

Altre informazioni

Paese di produzione

Cina

Prodotto e marchio

Marchio

METRO Professional

Ref

AAA0000022984

Descrizione prodotto

Altri dettagli

Scopri il bagnomaria GBM1200 METRO Professional, una soluzione di alta qualità per tutte le esigenze culinarie. Con una capienza di 30 litri, questo bagnomaria è compatibile con contenitori GN 1/1 da 200 mm e con una varietà di altre dimensuioni GN, tra cui 1/2, 1/3, 2/3, 1/4, 1/6 e 1/9. Il corpo è realizzato in robusto acciaio inossidabile 201, mentre il vassoio dell'acqua è in acciaio inossidabile 304, offrendo resistenza e durabilità. Il design del bagnomaria include una vaschetta dell'acqua con un segno di misurazione per indicare i livelli massimo e minimo, facilitando il monitoraggio e il drenaggio dell'acqua grazie al pratico rubinetto di scarico. È dotato di un indicatore di riscaldamento arancione, un interruttore con indicatore luminoso e un termostato EGO che permette di regolare la temperatura tra 0 e 95°C tramite una comoda manopola. I piedini antiscivolo donano stabilità e sicurezza durante l'uso. Con dimensioni compatte di 34 x 61 x 28,3 cm (L x P x A) e un peso di 8,3 kg, il bagnomaria si riscalda in soli 25 minuti grazie alla potenza di 1200 W. Il design pratico e funzionale lo rende un alleato indispensabile in ogni cucina professionale, offrendo precisione e affidabilità per risultati eccellenti.

Documenti

Scheda tecnica