METRO Professional Coltello Santoku Expert knives, acciaio inox, 18 cm, nero

Il coltello giapponese multiuso di METRO PROFESSIONAL della collezione "Expert knives" è lo strumento perfetto per tagliare carne, pesce e verdure. Con una lama curvata lunga 18 cm in acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio di alta qualità (X50CrMoV15) e un manico ergonomico forgiato con bolster, sta bene in mano ed è facile da affilare. Il coltello pesa 199.5 g e ha una lunghezza complessiva di 30.5 cm. Con uno spessore della lama di 2.5 mm e dimensioni di 30.5 x 4.45 x 2 cm (L x P x A), è lo strumento ideale per tagli precisi. Non lavabile in lavastoviglie, ma resistente e affidabile: un coltello indispensabile per ogni cucina.