Casseruola media in alluminio 4,0 mm di diametro 24cm e altezza 13,5cm, capacità 5,5 litri indicata per induttore 18. Fondo ad alto spessore costante per un'ottima distribuzione ed assorbimento del calore. Rivestimento interno Kerastone Profi Granite anti aderente e finitura esterna in alluminio satinato. Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata. Fonti di riscaldamento gas, piastra elettrica, piastra vetroceramica, elettricità (radiant ring), radiant plate, forno.