Casseruola media in alluminio diametro 24cm e altezza 13,5cm, capacità 5,5 litri. Fondo ad alto spessore costante per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Rivestimento interno Kerastone Profi anti aderente nero e finitura esterna in alluminio satinato. Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata. Fonti di riscaldamento gas, piastra elettrica, piastra vetroceramica, elettricità (radiant ring), radiant plate, forno.