LA CARNE METRO CHEF

La linea di carne METRO Chef include una varietà di tagli che per origine, caratteristiche di gusto, tenerezza e disponibilità sul mercato, sono la migliore selezione tra i diversi fornitori e garantiscono continuità delle prestazioni.

I VANTAGGI PER IL NOSTRO CLIENTE

L'assortimento di carne a marchio di METRO ha l'obiettivo di garantire un’offerta sempre più adatta a tutte le esigenze.

In METRO dedichiamo grande attenzione alla selezione e alla verifica della catena produttiva dei prodotti e offriamo ai nostri clienti garanzia di tracciabilità e il miglior rapporto qualità-prezzo.

La nostra selezione si contraddistingue per: origini, qualità, confezioni e varietà di tagli. In METRO puoi contare sul supporto dei nostri esperti e macellai e scegliere i prodotti che ti servono in tutta sicurezza.

UNA SCELTA CHE SODDISFA ESIGENZE E DESIDERI

La selezione di carne METRO Chef è garanzia di soddisfazione per professionisti e consumatori.

Quando si tratta di carne, la scelta delle materie prime e la varietà di tagli sono fondamentali. Per questo proponiamo le referenze italiane ed estere più apprezzate e richieste.

Oggi, accanto alla carne di bovino nella selezione METRO Chef sono disponibili anche la delicata carne di vitello, l'agnello, il suino e l’avicolo nazionale da zone vocate di allevamento.

LE NOSTRe filiere

Filiere bovine

Filiera Metro Chef Irlanda: Carne di bovino con ottimo bilanciamento tra gusto e marezzatura;

Filiera Metro Chef Polonia: Carne marezzata. Gusto equilibrato;

Filiera Metro Chef Francia: Carne magra. Gusto delicato adatto a tutti.

Filiera Metro Chef Argentina: Carne marezzata. Gusto intenso.

Filiera Metro Chef Germania: Carne marezzata. Gusto equilibrato.

Filiera Metro Chef Italia Razza Chianina: Carne magra, gusto delicato

Scopri le filiere

Vitello italiano e vitello olandese

Per assicurare il rispetto di elevati standard di qualità, i tagli di carne di vitello della nostra selezione sono sottoposti ad analisi costante di qualità e controllo diretto della filiera.

Agnello irlandese

Carne di Agnello Irlandese Grass Fed da allevamenti di produttori selezionati. In METRO tutto l'anno trovi tagli scompensati, ideali per gli utilizzi nella ristorazione.

Suino

Le carni di suino provengono da capi di allevamenti sostenibili, che seguono un'alimentazione verificata e adeguata alla tipologia di razza, con benessere dell'animale garantito.

Salsiccia di suino

Prodotte con carne di suino 100% italiana, le salsicce METRO Chef sono disponibili in formati confezionati in atmosfera protetta per una gestione migliore della conservazione e della contaminazione.

Pollo, tacchino Avicoli speciali

Pollo, tacchino e avicoli della linea METRO Chef sono 100% Italiani, provenienti da zone vocate e da capi allevati nel rispetto del benessere animale, nutriti senza mangime di origine animale.

Coniglio nazionale

Il coniglio nazionale METRO Chef è allevato a terra con alimentazione genuina e garanzia del benessere animale. Il prodotto, 100% italiano, proviene da zone vocate ed è sottoposto ad analisi costanti.

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