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Nella tradizione gastronomica italiana, gli antipasti hanno un posto di rilievo e non possono assolutamente mancare. Ogni regione ha i suoi antipasti tradizionali che devono essere abbinati al meglio con le portate successive. Altra caratteristica fondamentale degli antipasti è che non devono essere troppo abbondanti… in fondo siamo solo all'inizio, non c’è fretta. Da METRO troverai gli antipasti più tipici delle varie regioni italiane e non solo: si va dalle insalate di mare con gamberi, all'impepata di cozze; dai crostini toscani alle innumerevoli varietà di salumi e formaggi. E che dire del buonissimo fois gras d'oltralpe o delle numerosissime salse? Insomma, non c’è che l’imbarazzo della scelta.


Gli antipasti speciali di METRO



Antipasti per tutti i gusti

  • Antipasti di mare

    Gustosi e sani, sono l'ideale per introdurre una cena a base di pesce, magari da gustare con gli amici a due passi dalla spiaggia. Si va dalla classica insalata di mare all'impepata di cozze, dalla frittata con bottarga ai gamberetti in salsa cocktail. e che dire degli involtini di spada con mazzancolle? Da METRO trovi un'ampia scelta di antipasti di pesce già pronti per deliziare i tuoi clienti.

  • Antipasti di terra

    Qui il vero gourmet si può sbizzarrire. Dai crostini con fois gras alle specialità toscane come fegatini e cantuccini salati. E che dire delle fettunta, dei patè e delle salse come la salsa tartara o la bernese? Tutte prelibatezze che sapranno regalare ai tuoi clienti momenti di puro piacere, e gli invoglieranno a proseguire il pasto con gusto.

  • Finger food

    È la moda del momento. Il finger food  è ottimo se volete regalare ai vostri clienti esperienze inusuali sperimentando abbinamenti inconsueti e sbizzarrendosi nel food design, progettando ila composizione dei piatti e delle portate. Queste preparazioni  sono infatti dei piccoli capolavori di grande effetto, che contribuiscono a migliorare l’esperienza dei vostri clienti.


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