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I dolci pronti di METRO

  • Torte

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    Un classico dolce che piace a tutti. Dalla Sacher alla crostata, dalla Selva Nera alle torte tipiche del territorio. Da METRO troverai la fetta giusta per ogni tipo di cliente.

  • Pasticcini e biscotti

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    Con un bel vassoio di pasticcini e biscotti è subito festa. Delizia i tuoi clienti con le nostre specialità gastronomiche. Dai cantuccini alle paste da the... ce n'è per tutti.

  • Caramelle e confetti

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    Rendono felici i vostri clienti, dai più grandi ai più piccini. Da METRO troverai una vasto assortimento di caramelle e confetti per tutti i gusti.

  • Marmellate e confetture

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    Perfette per una prima colazione sana e nutriente, ma anche da abbinare con formaggi e salumi in un antipasto gourmet. Vieni a trovarici e scopri le nostre confetture.



I nostri consigli per servire il dolce perfetto

  • Ottimizzare costi e tempi

    È importante creare un menù dei dessert che sia intrigante ma che consenta alla cucina di rimanere sempre in pari con il servizio. Il modo migliore per prevenire questo problema è ideare un menù che sia facile da servire e preparare. Optate per dessert che possano essere pre-porzionati o pre-impiattati, ridurrete i tempi di servizio durante i momenti di punta controllando i costi.

  • La bontà delle stagioni

    Approfitta dell’appeal che genera la frutta offrendo torte o dolci composti da frutta di stagione. Mantieni costante la preparazione base e semplicemente guarnisci con la frutta di decorazione per spingere i tuoi clienti a ritornare. Oltre a garantire sapore, colore e consistenza al dessert, la frutta, scelta in modo idoneo, può stimolare l’apprezzamento del cliente per l’attenzione verso la scelta del frutto di stagione.


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