RUMMO LENTA LAVORAZIONE®

La famiglia Rummo, oggi alla sesta generazione, produce pasta di qualità superiore a Benevento dal 1846. Con dedizione e passione, Rummo ha perfezionato un metodo esclusivo, la Lenta Lavorazione®, che garantisce una pasta dall’eccezionale tenuta alla cottura grazie all’aumento dei tempi d’impasto e alla ricerca dell’eccellenza in ogni fase del processo produttivo, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche della semola di qualità superiore impiegata.

Spaghetti Grossi n.5

Gli Spaghetti Grossi n.5, famosi per la loro tenacità e la ruvidità con cui catturano ogni condimento, sono ideali con sughi più importanti dal gusto deciso, come ragù a base di carne o molluschi. Prodotti con il Metodo Lenta Lavorazione, sono certificati per la loro eccezionale tenuta alla cottura.

Rigatoni

I Rigatoni nascono a Roma e appartengono ad una tradizione tutta italiana. Sono ideali con il classico ragù di carne e perfetti anche per preparazioni da forno, come timballi di melanzane. Prodotti con il Metodo Lenta Lavorazione, sono certificati per la loro eccezionale tenuta alla cottura.

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