Duppy Colada
Nel mondo del whisky si parla di Angel Share, ovvero la parte di liquido che evapora durante l’invecchiamento e viene così regalata agli angeli. La stessa cosa avviene nel mondo del rum. I Duppies sono degli spiritelli che vivono nelle botti di rum e «rubano» la parte migliore. The Duppy Share Aged è l’ormai celebre e pluripremiato blend di rum provenienti da Jamaica e Barbados invecchiati 5 anni.
di cosa avrai bisogno
QuantitàIngredienti
5cl
Duppy Shared Aged1cl
Sciroppo di Ananas1cl
Mastiha6cl
Latte di Mandorla1cl
Succo di Limecome procedere
Procedimento
Shakerare gli ingredienti e versare in bicchiere Highball con ghiaccio.
Le vacanze sembrano sempre troppo lontane? Abbiamo la soluzione: questo drink Caribico vi porterà direttamente sulle spiaggie di Barbados (più o meno…)
mirko turconi
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